Bahan-bahan
- 250 gr keju mozarella
- 2 butir Telor ayam
- Tepung terigu
- Oregano
- Tepung panir
Langkah
- Potong2 keju menjadi beberapa bagian kotak kotak
- Campur oregano dan tepung
- Kocok telur
- Balur mozarell dengan tepung terigu
- Kemudiam masukan kedalam telor, ulangi 2 smpe 3 kali
- Terakhir baluran telor masukan ke tepung panir
- Simpan dalam frezer sejam
- Goreng dengan minyak panas sebentar sampai kekuningan,, kalo kelamaan keju bisa meleleh